Lijiang Longyue Catering Management

Lijiang Longyue Catering Management Co., Ltd. （LLCM）は、世界でも有名な観光地である麗江市を拠点とする中国最大のケータリングサービス・センターです。LLCM のケータリング・センターは、中国の 5A レベルの景勝地である玉龍雪山の乾海子にあります。このセンターは一度に 3,000 ～ 5,000 人を収容可能で、1 日あたり 1 万人にサービスを提供することが可能です。適切なケータリング IT ソリューションを検討していた LLCM は、大勢のゲストをサポートできる堅牢なシステムを求めていました。

それが LLCM が Shiji の Bestech を選択した理由です。Bestech は、中国全土のすべての規模の事業が使用している実証済みのケータリング管理ソリューションだったので、LLCM は Bestech が自社の事業もサポートできることを確信していました。同社は、Shiji エコシステム内での Bestech の開発、そして将来的なソリューションと機能向上を考慮に入れたソフトウェアからもその確信を強くしました。

将来的に、LLCM のケータリング・センターは玉龍雪山の重要なサービス・サポート・プロジェクトとなると思われます。LLCM にとって、ケータリング・センターは単なるプロフェッショナル・サービスのプラットフォームではなく、より高いレベルのサービスを提供するための努力を実現するステージなのです。LLCM は、雲南省の観光業界のトップである Lijiang Yulong Tourism Co., Ltd. が所有しています。同社は、景勝、伝統舞踊、麗江古城の 5 つ星ホテルを始めとする同地域の名所と文化を訪問客に伝えたい考えています。